Biến trái cam thành cơ hội giảm nghèo bền vững

Mô hình Hợp tác xã 3T Nông sản Cao Phong đang được xem là một trong những điểm sáng của xã Cao Phong (mới) trong liên kết sản xuất, giúp người dân nâng cao thu nhập và giảm nghèo bền vững. Ảnh: Hải Hoa

Giữa thung lũng Cao Phong rực vàng màu cam chín, hành trình khởi nghiệp của người phụ nữ này đang truyền cảm hứng cho nhiều người dân vùng cao giảm nghèo, vươn lên làm giàu bằng chính đôi tay và tri thức của mình.

Lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông thôn

Chị Thủy nhớ lại năm 2015, khi quyết định thành lập Hợp tác xã 3T Nông sản Cao Phong, một bước ngoặt không dễ dàng. "Ngày đầu thành lập hợp tác xã, khó khăn chồng chất. Vốn ít, kỹ thuật hạn chế, sản phẩm cam chưa có thương hiệu, thị trường lại bấp bênh. Nhưng nếu không bắt đầu, sẽ chẳng bao giờ có thay đổi", chị Thủy kể.

Thay vì chỉ trồng cam bán tươi, chị Thủy cùng các thành viên hợp tác xã tìm hướng "nâng cấp" quả cam, biến sản phẩm nông nghiệp thô thành hàng hóa có giá trị cao hơn. Hợp tác xã đầu tư dây chuyền sơ chế, sản xuất các sản phẩm chế biến như mứt cam, trà cam, tinh dầu cam, nước ép cam. "Cam không chỉ để ăn, mà còn có thể trở thành nguồn thu ổn định quanh năm nếu biết chế biến sâu", chị Thủy nói.

Bước đi táo bạo ấy giúp sản phẩm của hợp tác xã vượt ra khỏi chợ địa phương, có mặt tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác.

Cam Cao Phong của hợp tác xã được chứng nhận VietGAP, trở thành thương hiệu tiêu biểu của vùng. Những người nông dân từng chỉ biết bán cam tươi nay đã có thể tham gia chuỗi giá trị, từ trồng, chăm sóc đến chế biến và quảng bá sản phẩm.

"Thu nhập của hộ tham gia hợp tác xã đã tăng rõ rệt, có hộ gấp đôi so với trước đây. Quan trọng hơn là họ có việc làm quanh năm, không còn cảnh nông nhàn kéo dài", chị Thủy chia sẻ.

Không chỉ làm kinh tế giỏi, chị Thủy còn xem việc giúp bà con cùng thoát nghèo là trách nhiệm của mình. Hợp tác xã 3T hiện có hàng chục thành viên và liên kết với hơn 100 hộ trồng cam trong huyện.

Đều đặn mỗi năm, hợp tác xã tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn bà con quy trình chăm sóc cây cam theo chuẩn an toàn, đồng thời kết nối thị trường tiêu thụ. "Trước kia, nông dân sợ nhất là được mùa rớt giá. Nay hợp tác xã đứng ra thu mua, lo đầu ra ổn định, nên ai cũng yên tâm sản xuất", một hộ trồng cam ở xã Cao Phong, cho biết.

Từ một mô hình nhỏ, hợp tác xã 3T dần trở thành hạt nhân lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông thôn ở Cao Phong. Không ít thanh niên từng đi làm xa nay đã quay trở lại quê hương, tham gia sản xuất cùng hợp tác xã. "Giảm nghèo không chỉ nhờ hỗ trợ vốn, mà quan trọng là tạo được niềm tin rằng người nông dân có thể tự làm giàu trên mảnh đất của mình", chị Thủy nói.

Hướng đi bền vững từ nông nghiệp xanh

Để phát triển lâu dài, chị Thủy định hướng hợp tác xã chuyển sang sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, tận dụng phụ phẩm cam để sản xuất tinh dầu, thức ăn chăn nuôi, phân hữu cơ. "Làm nông nghiệp giờ không thể theo lối cũ. Muốn thoát nghèo bền vững phải đi cùng công nghệ, xanh hóa sản xuất và mở rộng thị trường", chị Thủy chia sẻ.

Song song với sản xuất, hợp tác xã còn đẩy mạnh truyền thông số, giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến, kết nối doanh nghiệp phân phối và sàn thương mại điện tử. Sản phẩm từ cam Cao Phong đã xuất hiện ở nhiều hội chợ nông sản trong và ngoài nước, mở ra hướng xuất khẩu bền vững cho nông dân địa phương.

Nhiều người đánh giá mô hình của Hợp tác xã 3T là hướng đi hiệu quả, góp phần thúc đẩy liên kết sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Sau gần 10 năm, hợp tác xã 3T không chỉ tạo việc làm, nâng thu nhập cho hàng trăm lao động mà còn góp phần giữ vững thương hiệu cam Cao Phong, niềm tự hào của Hòa Bình (cũ).

Nhìn lại chặng đường đã qua, chị Thủy chỉ cười hiền: "Chúng tôi không nghĩ mình làm điều gì to tát. Chỉ là khi thấy người dân bớt khó khăn, có thể sống tốt nhờ chính sản phẩm quê hương, tôi cảm thấy mọi nỗ lực đều xứng đáng".