Giá cà phê hôm nay 3/3/2026: Nội địa giảm tới 700 đồng/kg, thị trường quốc tế giằng co

Giá cà phê hôm nay 3/3/2026 tại Tây Nguyên đồng loạt giảm từ 500 – 700 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua lùi về dưới mốc 96.000 đồng/kg. Trong khi đó, sàn Robusta London và Arabica New York ghi nhận trạng thái đi ngang, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh nhất 700 đồng/kg

Theo cập nhật mới nhất, giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm như sau:

• Đắk Lắk: 95.500 đồng/kg (-500 đồng)
• Lâm Đồng: 94.800 đồng/kg (-700 đồng)
• Gia Lai: 95.500 đồng/kg (-500 đồng)
• Đắk Nông (Lâm Đồng mới): 95.500 đồng/kg (-500 đồng)

Lâm Đồng hiện là địa phương có mức giảm mạnh nhất. Giá trung bình toàn vùng Tây Nguyên dao động quanh 95.000 – 95.500 đồng/kg, đánh dấu phiên điều chỉnh đầu tiên trong tháng 3.

Nguyên nhân chủ yếu đến từ áp lực chốt lời ngắn hạn và diễn biến phân hóa trên thị trường quốc tế.

Robusta London giằng co quanh 3.600 – 3.700 USD/tấn

Trên sàn London, giá Robusta các kỳ hạn gần như đứng giá so với tham chiếu trước đó:

• 03/26: 3.699 USD/tấn
• 05/26: 3.624 USD/tấn
• 07/26: 3.552 USD/tấn
• 09/26: 3.492 USD/tấn
• 11/26: 3.425 USD/tấn

Biên độ dao động trong phiên cho thấy thị trường có lực mua đỡ giá ở vùng thấp nhưng chưa đủ mạnh để tạo xu hướng tăng mới. Các hợp đồng kỳ hạn xa tiếp tục thấp dần, phản ánh kỳ vọng nguồn cung sẽ bớt căng thẳng hơn trong trung hạn.

Với Việt Nam là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới, diễn biến trên sàn London tiếp tục là yếu tố dẫn dắt trực tiếp giá nội địa.

Arabica New York đi ngang sau nhịp giảm

Sàn New York ghi nhận trạng thái chững lại:

• 03/26: 284,60 cent/lb
• 05/26: 280,75 cent/lb
• 07/26: 275,90 cent/lb
• 09/26: 271,40 cent/lb
• 12/26: 266,90 cent/lb

Sau các phiên điều chỉnh trước đó, giá Arabica hiện tạm thời ổn định. Tuy nhiên, mặt bằng giá vẫn thấp hơn tuần trước, tạo áp lực tâm lý nhất định lên thị trường cà phê toàn cầu.

Phân tích và dự báo xu hướng

Việc giá cà phê trong nước giảm trong bối cảnh sàn London đi ngang cho thấy yếu tố cung – cầu nội địa đang chi phối mạnh. Khi nông dân đẩy mạnh bán ra sau giai đoạn giá cao, thị trường dễ xuất hiện nhịp điều chỉnh kỹ thuật.

Trong ngắn hạn:

• Nếu Robusta giữ vững vùng 3.600 USD/tấn, giá nội địa có thể ổn định quanh 95.000 – 96.000 đồng/kg.
• Nếu sàn London mất mốc hỗ trợ 3.550 USD/tấn, giá trong nước có thể lùi về vùng 94.000 đồng/kg.

Thị trường đang bước vào giai đoạn tích lũy, chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ dòng tiền đầu cơ và tình hình xuất khẩu quý I.